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Arginina o L-Arginina ¿Qué es y para qué sirve?

Arginina o L-Arginina ¿Qué es y para qué sirve?
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La arginina, conocida por la mayoría por ser muy adecuada para deportistas, es un aminoácido que, por suerte, hace mucho más por nosotros. Realmente, te sorprenderá saber de cuántos procesos forma parte y qué usos tiene, amén de qué muchos otros están todavía siendo estudiados debido a los buenos resultados que se presentan y, en definitiva, gracias a su complejidad, variedad y plenitud en cuanto a sus funciones.

Resulta un elemento que causa recelo precisamente por relacionarse con gimnasios, culturismo y personas que llevan a otro nivel el entrenamiento físico y su aspecto trabajado en máquinas. Sin embargo, es esencial darle una oportunidad y conocer cuán beneficioso es para personas que padecen todo tipo de patologías y enfermedades.


¿Qué es la arginina y para qué sirve en nuestro organismo?

La arginina, llamada ácido 2-amino-5-guanidinopentanoico, es un aminoácido considerado esencial en pediatría que forma proteínas. Su estructura incluye carbono, guanidino, oxígeno e hidróxido. Además, encontramos los codones CGU, CGA, CGC, AGG y AGG.

Compuesto químico y estructura molecular:
estructura molecular de la arginina

  • ✅ Masa molar: 174.2 g/mol
  • ✅ Número CAS: 74-79-3
  • ✅ Otros nombres: Ácido 2-amino-5-guanidinopentanoico, L-arginina
  • ✅ Fórmula semidesarrollada: C6H14N4O2
  • Punto isoeléctrico: 10.76
  • ✅ Punto de fusión: 244º C

Como curiosidad a incluir, tenemos que se utiliza muy comúnmente en cosméticos. Sin embargo, esto resulta absolutamente inútil, pues se vende como un transformación de nuestras proteínas mediante uso cutáneo, lo cual es absolutamente imposible.

Sin embargo, sí sabemos que sus usos, reales, son muchísimos y muy variados, ayudando a personas a conseguir efectos tan dispares como mejorar su presión arterial, mejorar la musculatura, volver a tener erecciones…

Principales funciones y beneficios de l-arginina ¿Para que sirve en los hombres?

Su compleja y variada funcionalidad, que detallamos a continuación, ha convertido la arginina en un producto considerado prácticamente milagroso. No en vano, y como acabamos de comentar, no todos los usos que se le atribuyen son reales o todavía no se han podido demostrar.

Funciones

Las maneras en las que interactúa con las actividades de nuestro organismo son múltiples, si bien, todas han involucrado ciertas reacciones que hacen que la arginina armonice con otros componentes.

  • Óxido nitroso. Se trata de uno de los elementos primeros y necesarios para la producción de óxido de nitrógeno, una molécula de señalización. Su presencia es fundamental para desencadenar la primera reacción de la síntesis de esta.
  • Aumenta el flujo sanguíneo en los tejidos musculares, entregando más nutrientes esenciales así como oxígeno, de manera que las proteínas se sinteticen correctamente, manteniendo, reparando y aumentando el tejido muscular.
  • De la misma manera, se favorece la eliminación de los residuos del torrente, incluidos tóxicos y grasas malas.
  • Este también se encarga de que en nuestro organismo se quede la grasa buena.
  • Así mismo, aumenta la temogénesis de nuestro organismo, produciendo un mayor gasto energético.
  • Crecimiento hormonal. Este aminoácido estimula la GH, lo cual supone que crezca el músculo y también que se regeneren diferentes células de nuestro cuerpo.
  • Creatina. Otra función bioquímica de la amina incluye la producción de creatina tanto como precursor inmediato como elemento de síntesis en conjunto con la ornitina, la agmatina o la urea.

Esta está íntimamente ligada a la energía de origen mitocondrial, produciendo, almacenando y transmitiéndola para que llegue a las diferentes células musculares para su uso. Al usarse constantemente, su producción debe ser alta, motivo por el cual el aminoácido que hoy nos ocupa resulta realmente importante.

Beneficios y propiedades

A raíz de lo anterior, la amina ofrece una gran cantidad de beneficios:

  • Agente anabólico. La síntesis molecular a diferentes niveles se realiza de manera rápida y efectiva, lo cual resulta muy demandado en el mundo deportivo.
  • Depurativo. Como hemos visto, libera el torrente sanguíneo de tóxicos. Entre ellos está el amoniaco, muy perjudicial, siendo altamente eficaz para prevenir altos niveles de colesterol y para tomar si se padecen enfermedades cardiovasculares. Como curiosidad, saber que el amoniaco afecta aún más negativamente a los felinos, motivo por el cual la comida de gato suele incluir en aminoácido en buenas dosis.
  • Reparador muscular. Ayuda intensamente en la recuperación a nivel muscular después de los esfuerzos físicos.
  • Reductor de grasa. Ya hemos visto que prima la grasa buena y ayuda a deshacernos de la mala, desechándola.
  • Tratamiento síntomatología de la angina de pecho. Reduce los síntomas de esta patología y tolera mejor el ejercicio en las personas que la padecen.
  • Reductor de alta tensión. La hipertensión se trata parcialmente con esta amina pues la reduce en pacientes sanos.
  • Percusor de la erección. La disfunción eréctil mejora considerablemente tomando este suplemento.
  • Reductor del dolor varicoso. El dolor de piernas producido por una mala irrigación sanguínea se reduce considerablemente al mejorar el riego.
  • Preventivo en cirugías. Se utiliza inmediatamente antes de someternos a un procedimiento quirúrgico o después para que el postoperatorio sea más rápido, exitoso y sencillo.
  • Mejora de la función renal. Existen estudios diversos en los que se ha visto con bastante claridad cómo el ácido 2-amino-5-guanidinopentanoico que la función renal mejora en sujetos ancianos que padecen anemia por problemas de riñón. Aun así, es un hecho aún no constatado y ni mucho menos confirmado científicamente.
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l-arginina aminoacido anabolizante

Tampoco se tiene evidencia, aunque se sigue estudiando su uso debido a las posibilidades de éxito, en los siguientes casos:

  • Adelgazamiento en pacientes con SIDA.
  • Reducción del mal de alturas.
  • Cura, vía tópica, de fisuras anales.
  • Mejora de la función renal en personas que padecen o han padecido insuficiencia cardíaca.
  • Protección del corazón en CABG.
  • Mejora de la función arterial en quien tiene coronaria.
  • Reducción de la sensibilidad dental en su uso en dentífrico.

Metabolismo de la arginina

Esta es sintetizada a partir de citrulina, un aminoácido no proteico. El proceso ocurre mediante acción secuencial de enzimas ASS y ASL. Esta última, a su vez, requiere de un proceso de hidrólisis para transformar ATP en AMP.

Por su lado, nuestro organismo consigue esa citrulina necesaria por varios medios:

  • Utilizando óxido nítrico sintetasa para sintetizar arginina.
  • Catabolizando prolina y glutamina/glutamato para conseguir ornitina.
  • Involucrando la DDAH en la metabolización de la dimetilarginina asimétrica.

En nuestro organismo su síntesis se produce básicamente en nuestro eje intestinal-renal, pues los epitelios del intestino consiguen producir citrulina de manera primaria. Por este motivo, patologías o anomalías intestinales impiden la correcta síntesis del aminoácido y resultan ser motivo para suplementarnos, puede que de por vida.

Por su parte, del procesamiento de la arginina obtenemos óxido nítrico, el cual permite la dilatación de los vasos sanguíneos, mejorando su flujo (como ya hemos visto en sus funciones).

¿Cuáles son las mejores fuentes y alimentos ricos en arginina?



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fuentes y alimentos ricos en arginina

Este aminoácido se encuentra en alimentos de todo tipo por lo que su ingesta es muy sencilla si seguimos una dieta sana y equilibrada:

  • Pescado. Las mejores opciones son la tilapia, el bacalao, la sardina y el atún.
  • Carne. Son muy ricos el cordero, el cerdo, la ternera y las aves en general. La mayor proporción se da en los hígados.
  • Marisco. Te encantará saber que la langosta es el crustáceo más rico.
  • Frutos secos. Las semillas de calabaza y de girasol son estupendas para tomar en un almuerzo ligero. También la almendra y la avellana serán buena opción, aunque más calóricas.
  • Legumbres. Soja, guisantes y lentejas ofrecen el mayor aporte.
  • Huevo.
  • Verdura. El berro, el pimiento y la espinaca son los que tienen una mayor cantidad de ácido 2 amino-5-guanidinopentanoico.
  • Espirulina. Destacado entre productos vegetales, este alga nos ofrece un altísimo aporte, siendo ideal tomarlo como suplemento, donde se ofrece concentrada.
  • Chocolate y cacao.
  • Suplementos. Se toma como suplemento concentrado, en exclusiva o con otras aminas, vitaminas y minerales.
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¿Cuándo y cómo tomar L-arginina? Dosificación y modo de empleo

Lo primero que indicaremos es que siempre es aconsejable tomarla incluida en nuestra dieta. Sin embargo, existen muchas ocasiones en las que se tiene que aumentar la dosis, ya sea para entrenar, porque tenemos déficits o por cualquiera de los motivos que incluyen el padecimiento de una situación que la amina pueda solucionar o mejorar.

Si vamos a tomarla por consejo médico, resulta esencial que sea él quien ajuste la dosis y las tomas. A modo orientativo, podemos indicar:

  • Insuficiencia cardíaca congestiva. Entre 6 y 20 gramos por día, en tres tomas.
  • Disfunción eréctil orgánica. 5 gramos diarios.
  • Dolor de pecho por angina. Varía de los 3 a los 6 gramos, a dividir para la toma cada 8 horas.
  • Prevención del tracto digestivo en prematuros: Se tomarán 250 mg/kilo al día durante el primer mes de vida.

No existe problema o contraindicación al tomarla con las comidas, aumentando y manteniendo nuestro nivel de plasma en sangre. Su administración puede ser oral o intravenosa.

En el caso de suplemento para deportistas, las tomas se pueden reducir a dos:

  • Una antes del ejercicio físico. El flujo sanguíneo aumenta dirigiéndose a los músculos y favoreciendo su rápida recuperación en incluso en su reparación, además de acelerar el crecimiento del tejido.
  • Otra antes de dormir. Va a incrementar la producción de GH mientras duermes. También funciona mejorando el cansancio de piernas por mala higiene postural.

No se trata de una amina que se pueda tomar durante demasiado tiempo, salvo prescripción y control médicos. Si no es el caso, la suplementación debe realizarse durante un máximo de 4 semanas.

¿Tomar l arginina puede producir efectos secundarios a corto, medio o largo plazo?

efectos secundarios arginina

Aunque se trata de un elemento seguro, tomado en exceso y durante un período de tiempo elevado se pueden dar efectos como debilidad generalizada, náuseas y diarrea. Estos efectos son leves, presentados muy poco a menudo y generales para toda la población.

También puede presentar síntomas relacionados con hipersensibilidad o alergia, incluyendo oclusión de las vías respiratorias. Sí se trata de un compuesto que presenta sintomatología a considerar si lo toman personas con anemia de células falciformes.

Por otro lado, debemos destacar que este aminoácido aumenta nuestro nivel de azúcar en sangre por lo que no es adecuado para quienes deban regular estos (hiperglucémicos, diabéticos…).

No es recomendable para quien padece de cirrosis aunque eso no significa que esté prohibido su consumo; este deberá aconsejarlo y supervisarlo y profesional. Obviamente, no resulta adecuada tomarla si padeces de alguna condición que te dificulte o te impida sintetizarla.

Para los hipotensos, saber que el aminoácido empeora la situación, de manera que no se debe tomar en temporadas de debilidad y, por supuesto, aconsejamos siempre, hacer una medición de tensión antes de cada toma y abortar esta si el resultado es bajo.

También presenta reacciones adversas en combinación con medicamentos para tratar la presión alta, para evitar la retención de líquidos, para la diabetes, para aumentar el flujo de sangre hacia el corazón, anticoagulantes y sildenafil.

Saber que también resulta inadecuada si se consumen hierbas y otros suplementos como xylitol, aquellas que bajen nuestro nivel de azúcar en sangre (alholva, ginseng, garra del diablo…), las que disminuyen la presión arterial (aceite de pescado, licio, teanina…) y las que disminuyen la coagulación sanguínea (trébol rojo, cúrcuma, angélica, ajo, danshen, ginkgo…).

¿Qué sabías sobre esta amina tan conocida en el mundo del deporte? ¿La has visto en supermercados? ¿Y en farmacias? ¿La tomas o la has tomado? ¿Por qué motivo?

Fuentes y referencias:

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L-ARGININA: La Guía más completa sobre este Aminoácido - VITTaVITT
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